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主题:咱们的小厨房

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槐乡
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  发帖心情 Post By:2017/3/7 13:58:00 [只看该作者]

鹰妹妹的小厨房好热闹!各路大厨师大显身手,也引来了远道的自强不息大哥,那也是一位做饭的好手。这样吃下去,下次见面大家该不认识了,还不胖上一圈呀!哈


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轻舟
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  发帖心情 Post By:2017/3/7 13:59:00 [只看该作者]

过去从来没见过,头一次听说这个米粉肉。葱姜、酱豆腐,红糖、白糖、盐、酱油、稍许五香粉、稍许料酒,大块五花肉。原料好,制作精,美到极致,神魂出窍。机制不如手工,赞成!

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槐乡
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  发帖心情 Post By:2017/3/7 14:00:00 [只看该作者]

海喜姐、牧羊姐、菊妹妹这每人都有绝招呀!赶快亮出来吧。


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海喜
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  发帖心情 Post By:2017/3/7 21:09:00 [只看该作者]

以下是引用轻舟在2017/3/7 13:59:00的发言:
过去从来没见过,头一次听说这个米粉肉。葱姜、酱豆腐,红糖、白糖、盐、酱油、稍许五香粉、稍许料酒,大块五花肉。原料好,制作精,美到极致,神魂出窍。机制不如手工,赞成!

让我嫂看看做着给您解馋。图片点击可在新窗口打开查看



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牧羊女
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  发帖心情 Post By:2017/3/7 21:22:00 [只看该作者]

      小厨房真诱人呐,我对厨艺没有什么研究,总算有课堂啦,感谢沙鹰妹妹的楼!一定常来学习!

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牧羊女
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  发帖心情 Post By:2017/3/7 21:31:00 [只看该作者]

献丑: 这是我们家常做的自制饼干,这张照片是去年广西游之前拍的,其貌不扬,但是吃着放心,无任何添加剂,原料:鸡蛋,面粉,白糖,花生油,少许泡打粉,烤箱制作。简单,可以长时间携带,我们每次出游必备。


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自强不息
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  发帖心情 Post By:2017/3/8 8:03:00 [只看该作者]

以下是引用沙漠之鹰在2017/3/7 13:38:00的发言:

大哥好,我也曾买过现成的米粉料,但不好吃,还是自己制作的味道好。还有人是先把米炒熟,直接炒不需要提前泡米,炒完后用打碎机破碎,我也试过,但我还是喜欢这比较累的方法。

    沙鹰妹子早上好!您制作蒸肉粉的方法无疑是最棒的!我估计这应该是民间最早的配方和方法,换句话说是“原生态”的烹调技艺。

    谢谢您!祝您和所有的姐妹们节日快乐!

 


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相信你,我的灵魂!但我绝不让别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
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轻舟
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  发帖心情 Post By:2017/3/8 10:23:00 [只看该作者]

给牧版烤箱制作饼干点赞!谢谢您的支持!

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轻舟
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  发帖心情 Post By:2017/3/8 10:24:00 [只看该作者]

祝家园的姐妹们节日快乐!


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轻舟
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  发帖心情 Post By:2017/3/8 10:25:00 [只看该作者]

好的,做一回米粉肉尝尝!

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