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主题:烹饪乐园

帅哥哟,离线,有人找我吗?
自强不息
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  发帖心情 Post By:2019/11/17 16:35:00 [只看该作者]

厨艺学习分享(创意早餐)
玉米香蕉船

    1、二勺玉米粉、三勺面粉、半勺泡打粉、半个鸡蛋、半杯牛奶调糊;

    2、香蕉一分为二,拍玉米粉;煎锅用油润锅,香蕉切口朝下小火煎制然后翻面对称如船形,将糊倒入“船”中间,加盖煎制二分钟;揭开盖子将事前煮熟的玉米粒放在香蕉内边沿,中间放入事先考好的花生碎,盖盖再煎半分钟即可。


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说明:
    以上是观看2019.9.1北京卫视《暖暖的味道》贾月星大厨的演示做的学习笔记以及操练过程。
    谢谢贾大厨!




相信你,我的灵魂!但我绝不让别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
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帅哥哟,离线,有人找我吗?
海喜
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  发帖心情 Post By:2019/11/17 17:36:00 [只看该作者]

又一道精美的菜,看着就好吃。

口水流远远了


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文竹花语
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  发帖心情 Post By:2019/11/20 11:30:00 [只看该作者]

自强哥这道香蕉船菜,载满了幸福快乐健康。好棒。

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文竹花语
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  发帖心情 Post By:2019/11/20 11:32:00 [只看该作者]

今天 我做鸡蛋韭菜虾仁锅贴。一起分享。

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文竹花语
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  发帖心情 Post By:2019/11/20 11:34:00 [只看该作者]

我也学着做个精致女人!呵呵。

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自强不息
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  发帖心情 Post By:2019/11/20 17:51:00 [只看该作者]

以下是引用海喜在2019/11/17 17:36:00的发言:
又一道精美的菜,看着就好吃。

口水流远远了
海喜姐下午好!谢谢您的支持和鼓励!天冷了,保重!



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自强不息
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  发帖心情 Post By:2019/11/20 18:00:00 [只看该作者]

以下是引用文竹花语在2019/11/20 11:32:00的发言:
今天 我做鸡蛋韭菜虾仁锅贴。一起分享。

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艺术家就是艺术家,煎煎锅贴也摆出花来,让人食欲大开。分享学习了。谢谢文竹!建议:可以在此基础上调制“冰花糊”浇进煎锅,做成冰花锅贴就锦上添花了。
冰花糊的配料挺好记:“面粉:油:水=1:2:10”。这是何亮大厨提供的配方。如有兴趣,不妨试试?



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槐乡
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  发帖心情 Post By:2019/11/20 18:57:00 [只看该作者]

真是漂亮!看着就有食欲。


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槐乡
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  发帖心情 Post By:2019/11/20 18:59:00 [只看该作者]

以下是引用自强不息在2019/11/17 16:35:00的发言:
厨艺学习分享(创意早餐)
玉米香蕉船

    1、二勺玉米粉、三勺面粉、半勺泡打粉、半个鸡蛋、半杯牛奶调糊;

    2、香蕉一分为二,拍玉米粉;煎锅用油润锅,香蕉切口朝下小火煎制然后翻面对称如船形,将糊倒入“船”中间,加盖煎制二分钟;揭开盖子将事前煮熟的玉米粒放在香蕉内边沿,中间放入事先考好的花生碎,盖盖再煎半分钟即可。


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说明:
    以上是观看2019.9.1北京卫视《暖暖的味道》贾月星大厨的演示做的学习笔记以及操练过程。
    谢谢贾大厨!


自强大哥做的也是艺术品!好看又好吃。



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海喜
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文竹,本来就是艺术美女!


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