新中知网生活专栏多彩晚年 → 烹饪乐园


  共有40452人关注过本帖树形打印复制链接

主题:烹饪乐园

帅哥哟,离线,有人找我吗?
自强不息
  61楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:3859 积分:29496 威望:0 精华:307 注册:2014/12/9 9:46:00
  发帖心情 Post By:2017/3/21 15:36:00 [只看该作者]

以下是引用轻舟在2017/3/21 9:21:00的发言:
五彩松仁牛肉粒——好,确是精品!

    轻舟大哥风雨无阻,每天都在为知青兄弟姐妹忙碌,辛苦啦!

    向您致敬!紧握您的手!祝您健康快乐!


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:2017111683321770.gif
图片点击可在新窗口打开查看



相信你,我的灵魂!但我绝不让别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
自强不息
  62楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:3859 积分:29496 威望:0 精华:307 注册:2014/12/9 9:46:00
  发帖心情 Post By:2017/3/21 15:39:00 [只看该作者]

以下是引用沙漠之鹰在2017/3/21 13:30:00的发言:
哇塞,大哥上的都是精品大菜啊,《五彩松仁牛肉粒》,学习了。

  谢谢老妹支持鼓励!您做的鲍菇蚝油夹我看到了,非常棒!


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:2015331705928923.png
图片点击可在新窗口打开查看



相信你,我的灵魂!但我绝不让别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
自强不息
  63楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:3859 积分:29496 威望:0 精华:307 注册:2014/12/9 9:46:00
  发帖心情 Post By:2017/3/21 16:45:00 [只看该作者]

 

杜仲腰花汤

主材:杜仲  猪腰子  猪里脊


此主题相关图片如下:img_2100.jpg
按此在新窗口浏览图片

此主题相关图片如下:img_2116.jpg
按此在新窗口浏览图片

辅料:高度白酒  花椒  料酒  大葱  姜片  小葱白 

制作步骤:

1、杜仲事先用水浸泡6小时后清洗干净备用。


此主题相关图片如下:img_2104.jpg
按此在新窗口浏览图片

此主题相关图片如下:img_2110.jpg
按此在新窗口浏览图片

2、猪腰子洗净去皮剖开剜去臊腺,打花刀后切成小条。猪里脊洗净切成小条。


此主题相关图片如下:img_2117.jpg
按此在新窗口浏览图片

此主题相关图片如下:img_2118.jpg
按此在新窗口浏览图片

3、腰花用高度白酒、花椒水和适量盐浸制。


此主题相关图片如下:img_2115.jpg
按此在新窗口浏览图片

此主题相关图片如下:img_2119.jpg
按此在新窗口浏览图片
         

4、汤锅内放水,加入花椒、料酒、大葱和姜片,水沸腾后分别焯腰花和里脊。


此主题相关图片如下:img_2122.jpg
按此在新窗口浏览图片

5、将腰花、里脊、杜仲、小葱白、姜片放进容器加清水,蒸锅上汽后容器上笼。(注意,此时容器不要盖盖子)隔水蒸2.5小时。


此主题相关图片如下:img_2125.jpg
按此在新窗口浏览图片

6、出锅后加适量盐就OK了。

 
此主题相关图片如下:img_2127.jpg
按此在新窗口浏览图片

资料来源:《健康之路》2017-1-20补肾怎样才算对() 特级厨师范玖炘现场演示。

http://tv.cntv.cn/video/C10606/b4f63b82a1aa4a8486b2f3f2396b715f

谢谢范大厨!



相信你,我的灵魂!但我绝不让别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
[本帖被加为精华]
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
海喜
  64楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 版主
等级:版主 帖子:9848 积分:55771 威望:0 精华:55 注册:2013/7/29 19:39:00
  发帖心情 Post By:2017/3/21 20:46:00 [只看该作者]

以下是引用自强不息在2017/3/21 15:32:00的发言:

    谢谢大姐支持鼓励!您辛苦了!问候姐夫!祝你们伉俪健康长寿!

俺家那个人去天堂25年了!我今年67岁,属虎。



欢迎到生活百科来做客
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
海喜
  65楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 版主
等级:版主 帖子:9848 积分:55771 威望:0 精华:55 注册:2013/7/29 19:39:00
  发帖心情 Post By:2017/3/21 20:48:00 [只看该作者]

以下是引用自强不息在2017/3/21 15:29:00的发言:

   大姐的褒奖让我心里美滋滋的,谢谢您!不过我非常清楚,伴侣的福气与相互间的体贴相辅相成。此生能够与老伴结缘又何尝不是我的福气呢?去年我有感而发,以诗明志:

 

无题

——66岁生日感怀

 

退休十年仍奔波,

耳顺又六忙中乐;

宠辱不惊五十载,

闲看庭前花开落。

 

自幼命运多坎坷,

辍学下岗屡蹉跎;

岂肯媚上事权贵,

何惧前途艰险多。

 

幸喜拙荆不嫌弃,

风雨同舟共垒窝;

同甘共苦执子手,

相濡以沫琴瑟和。

 

2016-9-15 5:56于凯里初稿

2016-9-15 8:32返筑火车途中修改

2016-9-18 5:50凯里改毕

 

 

您出口成章,好文才!

 

多面手,啥都会,巧人!



欢迎到生活百科来做客
 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
紫苏
  66楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 财监
等级:站务小组 帖子:2059 积分:14672 威望:0 精华:1 注册:2013/7/30 15:45:00
  发帖心情 Post By:2017/3/21 23:29:00 [只看该作者]

     自强不息大哥又有新菜,跟着您继续学习。

 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
自强不息
  67楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:3859 积分:29496 威望:0 精华:307 注册:2014/12/9 9:46:00
  发帖心情 Post By:2017/3/22 8:00:00 [只看该作者]

以下是引用海喜在2017/3/21 20:46:00的发言:

俺家那个人去天堂25年了!我今年67岁,属虎。

啊啊对不起!不知者不怪,还请大姐多多海涵!

愿俺姐夫在天堂安息!相信他会保佑您健康长寿!

我与大姐同庚,小您几个月。今年也是67岁了。



相信你,我的灵魂!但我绝不让别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
自强不息
  68楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:3859 积分:29496 威望:0 精华:307 注册:2014/12/9 9:46:00
  发帖心情 Post By:2017/3/22 8:15:00 [只看该作者]

以下是引用海喜在2017/3/21 20:48:00的发言:

您出口成章,好文才!

 

多面手,啥都会,巧人!

 

   大姐过奖了。我历来不喜欢张扬,从不在人前提及生日的话题,也从未摆过生日宴。去年有同事戏称66大顺之年应该有所表示,说者无心听者有意,想我忙碌一生无所作为,犹爱信笔涂鸦,的确该留下一点文字感谢老妻。而生日(无论阳历还是阴历)当天,本人都在出差旅途中。中秋放假,清晨一挥而就,之后两易其稿,斗胆献丑,绝对不敢有半点炫耀之意。我相信人在做天在看。满怀感恩之心以德报德,与人为善。对家人如此,对朋友亦当如此,才能够真正坦坦荡荡地度过余生。



相信你,我的灵魂!但我绝不让别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
自强不息
  69楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:3859 积分:29496 威望:0 精华:307 注册:2014/12/9 9:46:00
  发帖心情 Post By:2017/3/22 8:17:00 [只看该作者]

以下是引用紫苏在2017/3/21 23:29:00的发言:
     自强不息大哥又有新菜,跟着您继续学习。

    谢谢紫苏妹子分享厨艺!祝您健康快乐!



相信你,我的灵魂!但我绝不让别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
轻舟
  70楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 版主
等级:版主 帖子:32963 积分:191506 威望:0 精华:32 注册:2013/7/29 19:39:00
  发帖心情 Post By:2017/3/22 8:36:00 [只看该作者]

命运坎坷已走过,

故人怀念在心落;

欢笑面对夕阳美,

坦然前行路开阔。


 回到顶部