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主题:阿香小厨房

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阿香小厨房  发帖心情 Post By:2013/10/4 9:28:00 [显示全部帖子]

茶香卤柴蛋

茶叶,花茶,红茶均可,大料,花椒,干香菇2,3个,冰糖几粒,生抽老抽少许,盐稍多些,蛋熟后去皮泡一夜。早歺茶蛋牛奶小主食营养又方便。

普通大鸡蛋不香,我做比较过,一小网袋柴蛋15枚10元超市会员卡9.9元。

巧包蛋皮:熟后用瓶,乐扣盒加水盖紧盖子2,3个蛋上下左右晃几个皮裂散很好包。

 

 

 


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  发帖心情 Post By:2013/10/4 9:35:00 [显示全部帖子]

毛豆萝卜干


正是吃毛豆季节,包豆炒莦山萝卜干小菜。

 


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  发帖心情 Post By:2013/10/4 21:11:00 [显示全部帖子]

谢槐乡,山丹丹版主鼓励!不好意思拿不出手,俺尽瞎咕道。


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  发帖心情 Post By:2013/10/5 8:27:00 [显示全部帖子]

多谢轻舟版主,我真是百姓家中歺,自创学着做,那慢慢上传小菜互相学做,吃出花样吃健康。

今干虾仁烧秋丝瓜:

丝瓜刮去皮切条,滚刀块均可,切完马上放盆中加水加些盐泡1,2分钟捞出炒时不灰黑,熟后漂亮,但烧时少放盐了。

豆豉烧罗非鱼:

鱼一定买活的,鲜香。鱼不油炸,沾些干面或淀粉,煎二面微黄,放些油葱,姜,蒜,豆豉炝后,加生老抽,醋,冰糖,花雕氿,稍加些水,水开后放鱼中微火10多分钟收汁即可。

 

上图:

 

 

 

 


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  发帖心情 Post By:2013/10/5 12:05:00 [显示全部帖子]

谢谢海喜版主!

俺家露台种了些韭菜小葱,苗不壮。

 


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  发帖心情 Post By:2013/10/5 12:30:00 [显示全部帖子]

谢楼上版主朋友们!

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  发帖心情 Post By:2013/10/5 19:42:00 [显示全部帖子]

哎哟京石好兄弟俺的菜可上不了席,有机会你来俺家尝尝你准爱吃。图片点击可在新窗口打开查看

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  发帖心情 Post By:2013/10/5 19:47:00 [显示全部帖子]

聆听,牧羊女,辛晴,多谢你们的支持!

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  发帖心情 Post By:2013/10/6 7:29:00 [显示全部帖子]

九月菊,牧羊女好啊!咱们相互学,变着花样做丰富饮食充实生活,动脑动手勤快才健康!活出质量来!谢谢!

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  发帖心情 Post By:2013/10/6 7:32:00 [显示全部帖子]

秦川妹欢迎您常来多加指导提建议。

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