新中知网 → 生活专栏 → 多彩晚年 → 中秋家宴


  共有4243人关注过本帖树形打印复制链接

主题：中秋家宴
帅哥哟，离线，有人找我吗？
散淡山人
 小大  1楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：老会员 帖子：79 积分：1041 威望：0 精华：15 注册：2013/7/31 12:21:00 		中秋家宴  发帖心情 Post By：2013/9/19 18:47:00 [只看该作者]

红烧鳎目鱼（比目鱼）。
纯正的天津传统菜。
从鱼嘴处撕去两面的鱼皮，去除内脏，洗净。用料酒、胡椒粉、葱姜片，食盐腌制30分钟。然后用厨房纸蘸干鱼身上的水分。锅放在火上，用鲜姜将锅擦遍，这样煎鱼，保证不沾锅。加油，将鱼煎成两面金黄即可。锅中留少许底油，放入蒜片爆香，加入料酒、红烧酱油、白糖、食盐，水，烧开，放入煎好的鳎目鱼，待汤汁转浓时 ，烹入米醋，撒上葱花，即可出锅。


此主题相关图片如下：dscn5563_副本.jpg
按此在新窗口浏览图片
烤鸭

上次烤的，觉得味道还可以，再做一次。


此主题相关图片如下：dscn5567_副本.jpg
按此在新窗口浏览图片

酸辣凉粉

这恐怕是大部分中国女人都喜欢的一道菜。


此主题相关图片如下：dscn5565_副本.jpg
按此在新窗口浏览图片

西红柿焖土豆条
软软的。适合老年人吃。


此主题相关图片如下：dscn5569_副本.jpg
按此在新窗口浏览图片


上海搬家公司
[本帖被加为精华]
 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
散淡山人
 小大  2楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：老会员 帖子：79 积分：1041 威望：0 精华：15 注册：2013/7/31 12:21:00 		  发帖心情 Post By：2013/9/19 18:51:00 [只看该作者]

就是四个菜 也摆了一桌子。


此主题相关图片如下：dscn5570_副本.jpg
按此在新窗口浏览图片

上海搬家公司
 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
散淡山人
 小大  3楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：老会员 帖子：79 积分：1041 威望：0 精华：15 注册：2013/7/31 12:21:00 		  发帖心情 Post By：2013/9/19 18:52:00 [只看该作者]

欢迎大家来做客！


上海搬家公司
 回到顶部
美女呀，离线，留言给我吧！
山丹丹
 小大  4楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 超版
等级：站务小组 帖子：5913 积分：35547 威望：0 精华：14 注册：2013/7/29 19:39:00 		  发帖心情 Post By：2013/9/19 21:47:00 [只看该作者]

    散哥：中秋晚宴好丰盛呀。祝您和嫂子及家人中秋快乐！

 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
海喜
 小大  5楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 版主
等级：版主 帖子：11705 积分：65182 威望：0 精华：55 注册：2013/7/29 19:39:00 		  发帖心情 Post By：2013/9/19 21:47:00 [只看该作者]

请山人大哥教教我这道菜咋做的？谢谢了！

，图片点击可在新窗口打开查看

欢迎到生活百科来做客
 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
海喜
 小大  6楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 版主
等级：版主 帖子：11705 积分：65182 威望：0 精华：55 注册：2013/7/29 19:39:00 		  发帖心情 Post By：2013/9/19 21:50:00 [只看该作者]

您中秋的家宴虽说只4个菜，但荤素搭配的很好，丰富哦，馋俄了，喜欢您做的酸辣凉粉！

，图片点击可在新窗口打开查看

欢迎到生活百科来做客
 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
轻舟
 小大  7楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 版主
等级：版主 帖子：32923 积分：191506 威望：0 精华：32 注册：2013/7/29 19:39:00 		  发帖心情 Post By：2013/9/20 6:23:00 [只看该作者]


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：20106132142211390.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
散淡山人
 小大  8楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：老会员 帖子：79 积分：1041 威望：0 精华：15 注册：2013/7/31 12:21:00 		  发帖心情 Post By：2013/9/20 6:43:00 [只看该作者]

西红柿焖土豆条确实很简单。但是，土豆一定要挑不脆的，起沙的那种。我的经验是买外皮比较粗糙的那种土豆，通常是不脆的。（表皮光滑的土豆一般是脆的，炒醋溜土豆丝合适）。
土豆切成粗条，西红柿切成小块。锅中放入食用油的同时，放入几粒花椒，待花椒的香味出来以后，放入葱姜蒜快速翻炒几下，马上放入土豆条煸炒至变色，再放入西红柿一同煸炒。然后放入酱油、醋、盐、水，盖上锅盖焖煮一会，汤汁收浓，土豆软烂就行。如果喜欢，在放调料时，可放入少许蚝油。
二闺女可喜欢用大饼卷着吃啦。

上海搬家公司
 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
散淡山人
 小大  9楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级：老会员 帖子：79 积分：1041 威望：0 精华：15 注册：2013/7/31 12:21:00 		  发帖心情 Post By：2013/9/20 6:45:00 [只看该作者]

谢谢几位斑竹夸奖。


上海搬家公司
 回到顶部
帅哥哟，离线，有人找我吗？
寒江
 小大  10楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 副组长
等级：站务小组 帖子：10354 积分：58734 威望：0 精华：16 注册：2013/7/29 18:46:00 		  发帖心情 Post By：2013/9/20 20:01:00 [只看该作者]

              这顿中秋宴太美了，看着也解馋。

 回到顶部
总数 11 1 2 下一页
RSS2.0 | Xhtml无图版 | Xslt无图版 京ICP备13032228号    Powered By Dvbbs Version 8.3.0
页面执行时间 0.10547 秒, 4 次数据查询