新中知网生活专栏行游天下 → [分享]手机拍千年古盐田


  共有656人关注过本帖树形打印复制链接

主题:[分享]手机拍千年古盐田

帅哥哟,离线,有人找我吗?
凌云志
  1楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:4640 积分:27957 威望:0 精华:29 注册:2013/8/1 18:43:00
[分享]手机拍千年古盐田  发帖心情 Post By:2018/2/3 13:27:00 [只看该作者]

   千年古盐田位于海南洋浦半岛盐田村,盐工们根据海南岛高温烈日的特点,改变过去“煮海为盐”的方法,用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤,制成含高盐分的卤水,再将卤水倒在石槽内,经暴晒制作成盐巴。被誉为最早采用日晒的制盐场,至今保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。目前这最古老的晒盐工艺,已被列入国家级非物质文化遗产名录。

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:img_20180115_143355_ao_hdr_1517232136850_副本.jpg
图片点击可在新窗口打开查看


 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
凌云志
  2楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:4640 积分:27957 威望:0 精华:29 注册:2013/8/1 18:43:00
  发帖心情 Post By:2018/2/3 13:29:00 [只看该作者]

行政区类别        景区
著名景点        盐田本身自有的风光
方   言        儋州话
电话区号        0898
年平均气温        25°C
车牌代码        琼E
火 车 站        西线高铁洋浦站(2016年开通)
官方微信        KISSHAINAN
政府驻地        海南省儋州市        
面   积        800亩
气候条件        热带海洋季风性气候
中文名称        千年古盐田
外文名称        QIANNIANGUYANTIAN
地理位置        洋浦新英湾的沿海区域
海拔高度        6米
别   名        洋浦千年古盐田
机   场        海口美兰机场
所属地区        洋浦经济开发区境内

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:img_20180115_143908_ao_hdr_1517232131950_副本.jpg
图片点击可在新窗口打开查看


 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
凌云志
  3楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:4640 积分:27957 威望:0 精华:29 注册:2013/8/1 18:43:00
  发帖心情 Post By:2018/2/3 13:30:00 [只看该作者]

景点简介
  千年古盐田位于海南洋浦半岛盐田村的千年古盐田,这片古盐田有750亩,距今已有1200多年历史。

主要景点
   海南千年古盐田被誉为最早采用日晒的制盐场,至今保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。传说是1200多年前的唐末年间,一群福建莆田的盐工不知什么原因,千辛万苦迁居到当时海南岛西部的古儋耳郡,在洋浦半岛的海边开山辟石,建造家园和盐田。盐工们根据海南岛高温烈日的特点,改变过去“煮海为盐”的方法,就地取材,将海边大片的天然火山岩石削去一半,在石头顶部除四周留出凸边外,把中间打磨平滑,做成石槽。凿成的无数个浅浅石槽,像一方方砚台比肩伫立,因石而异,大小、高低错落,有些上面还雕凿着古朴的文字,错落有致地分布镶嵌在一垄垄、一块块的盐田周围,总数达6800多槽,蔚为壮观。用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤,制成含高盐分的卤水,再将卤水倒在石槽内,经暴晒制作成盐巴,这里的盐味鲜,并对多种疾病有疗效。由于这种方式开创了高产量的“日晒制盐”的先河,清朝乾隆皇帝闻报后,御书“正德”赐给盐田人,后来人们也称这里为“千年古盐田”、“新英古盐田”。目前有1000多个形态各异的砚式石盐槽密布海滩。现在盐田村仍有30多户盐工,每天都在这片盐田上沿袭着1200多年来的古老方式劳作。
   洋浦千年古盐田是我国目前保存比较完好的古盐场,所沿用至今的古老传统制盐工艺是中华民族民间传统制盐手工业发展的历史见证,目前这最古老的晒盐工艺,已被列入国家级非物质文化遗产名录。古盐田四周风景很美,最常见的植物就是仙人掌和野菠萝,而不远处就是著名的洋浦港,那边到处是热火朝天的建设场面,以及往来停泊的各国货轮。但这边古盐村的生活却不受影响,依然平静,悠闲,孩童在古盐田旁边的池塘中嬉闹,老人在村边的古榕下静静的纳凉,古盐村的人迎来送往,淡定从容。
   为了把古盐田保护规划好,目前,儋州市政府相关部门正在对古盐田的发展做规划,要把古盐田打造成一个全国唯一的具有观赏及考古价值的旅游景点。

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:img_20180115_144041_ao_hdr_1517232130759_副本.jpg
图片点击可在新窗口打开查看


 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
凌云志
  4楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:老会员 帖子:4640 积分:27957 威望:0 精华:29 注册:2013/8/1 18:43:00
  发帖心情 Post By:2018/2/3 13:30:00 [只看该作者]

交通指南
地址:儋州市洋浦半岛盐田村千年古盐田
  自驾导航:
   从海口出发,沿西线高速行驶到洋浦出口下高速,再行驶到洋浦新英湾路口(临时车站旁有路标)进入即到。
  背包指引: 在海口市汽车西站乘车到达洋浦经济开发区,下车后乘坐风采车(俗称三轮车,从临时车站乘坐大约2-5元,5分钟左右)到达千年古盐田。

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:img_20180115_144251_ao_hdr_1517232133322_副本.jpg
图片点击可在新窗口打开查看


 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
静春
  5楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:专辑 帖子:5240 积分:30343 威望:0 精华:22 注册:2013/7/30 21:43:00
  发帖心情 Post By:2018/2/3 19:56:00 [只看该作者]

               食盐自古海水煎,

               凌云海南访盐田。

               曾读古文盐铁论,

               盐政改革在今天。

 

 

 中国人大约在神农氏(炎帝)与黄帝的时期开始煮盐。中国古时的盐是用海水煮出来。20世纪50年代福建有文物出土,其中有煎盐器具,证明了仰韶时期(公元前5000年~前3000年)古人已学会煎煮海盐。因此“盐”字意为“在器皿中煮卤”。《说文》中记述:天生者称卤,煮成者叫盐。因此盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代,发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其为“盐宗”。

 春秋时期,管仲推行“官山海”政策,开中国盐政之始;唐代刘晏就场专卖制的创立,标志着中国古代盐政制度的成熟;沿用855年后,被民制、商收、商运、商销的商专卖制所取代;1931年公布的《盐法》是中国有史以来第一部对盐的产制、运销、征税、缉私等行为进行全面规范的盐政专门法律;1949年新中国成立,中国盐政从此进入新的发展时期,进入改革开放时期,19965月,国务院第197号令发布《食盐专营办法》,决定对食盐实行专营管理。沿袭千年的食盐专营制度将打破,至201814日,中国政府网公布了修订后的《食盐专营办法》;明确食盐价格由经营者自主确定,取消食盐产、运、销等环节的计划管理------人民群众质疑食盐价格会不会上涨以及低价盐的安全。

 因为假盐食用之后对人身体伤害很大。网上已经有报道,公安部门捣毁假盐地下制造窝点,查获制售假盐案列。所以买盐需要鉴别真假,切务贪小便宜办劣质盐食用。感谢改革开放,让我们能增长很多鉴定食品安全的本领。

 


 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
繁星
  6楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 版主
等级:版主 帖子:7581 积分:45864 威望:0 精华:14 注册:2013/7/29 19:51:00
  发帖心情 Post By:2018/2/4 20:19:00 [只看该作者]

  这种晒盐方式还是挺少见的。谢谢分享。

 回到顶部