新中知网文化专栏艺海拾贝 → 【推荐赏析】四月里的春光最美,也最短


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主题:【推荐赏析】四月里的春光最美,也最短

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吉无
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  发帖心情 Post By:2016/5/7 19:06:00 [只看该作者]

                
                          老北京的夏天
    北京的夏天是极好的。街坊四邻与城圈子的市景一样,有紧有慢和一板一眼去理会每天的生活。京城里的人们爱扎堆儿和凑热闹,如有个爷们聚精会神地仰着脑壳,不大工夫就会围一圈子人,同样地仰着脑壳往天上瞅。还保准有人会问“怎了,看什么哪”?,那位说了“没怎么,脖子睡落枕了”,您瞧,这就是北京人。记得小的时候,半大小子们闲着玩坏,故意的凑一块儿,往天上指,招的乘凉的老奶奶,摇着大蒲扇,也跟着往天上瞧。一但被发现受了捉弄,免不了是一顿荤素。老北京的夏天
    北京的春末和夏初只是眨眼的工夫,如果说区分的话,那就得说是北海、什刹海和后海的荷花。等水面儿的荷花绽了白,透了粉,给京城添了景致,也就意味着五颜六色的盛夏到了。
    

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  发帖心情 Post By:2016/5/7 19:06:00 [只看该作者]

    只有老北京的盛夏酷热和干燥,才是北京的味儿。太阳一出来就如同下了火,窗台、院墙都热的烫手,树叶打了蔫,所以老人们就会说:“这天儿跟下火是的。到了午后,老人和孩子抬不起眼皮的困。
    热归热,京城从来不缺消暑的吃喝。茶馆里的伙计,肩膀头子上搭着块毛巾,从大缸子里舀出茶水,倒进白底青边的大瓷碗里。任凭过路的解渴。除了茶馆和茶摊,还有冰饮,在《天桥杂咏》里有这么首诗,是说老北京夏天去热的:“六月炎威暑气蒸,擎来一碗水晶冰。碧荷衬出清新果,顿觉清凉五内生。”
    老北京的夏天关于诗句的情景,记得在电影《城南旧事》就有。记得卖冰碗的老人是京剧表演艺术家纽荣亮先生扮演的,老人推着推车儿。车上放着青花儿的大瓷罐,罐子里放着冰。影片的主人公小姑娘去买时,老人从青花大瓷罐里取出两块晶莹的冰块儿,对着一磕,冰碎成小块,放进兰花瓷碗里……
    

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  发帖心情 Post By:2016/5/7 19:07:00 [只看该作者]

    老北京夏天解暑的东西,可就忒多了,不怕你贪凉。您象“河鲜儿”和“冰碗儿”就是。还有就是冰窖口往外运冰的车,看着就冰爽凉快。还有酸梅汤、雪花落、扒糕、凉粉等类消暑小吃。酸梅汤加了糖渍桂花和冰糖,如琥珀般的颜色,冰块在碗外边镇着,不仅解暑,还是绿色,纯天然。京城的夏天儿天气干热、闷热交杂着。大晴天的是干热,一到阴天就赶上闷热了。西瓜是最解暑的,而且不像河鲜儿、冰碗儿,只能自个儿吃,别人干瞪着瞧着,而西瓜买回一个全家享用。那时候的西瓜主要是“黑蹦筋”,还有“大三白”、“绿三白”、“花皮瓜”什么的。买了瓜,就用盆儿接上凉水镇着,泡上三四小时,中间儿要换换水,把瓜泡透。等晚半晌儿全家人都吃了饭,把西瓜案板上,用刀把瓜底把儿切下一片,擦刀,再把西瓜切开分瓣,大家围在一块吃西瓜,边乘凉、边聊天、边吃瓜,那可是热天里最高享受。
    

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    老北京的夏天老北京夏天的水果也是极多的,水蜜桃、梨、葡萄和香瓜儿等等,蜜桃要吃五月鲜,俗话说“烂桃不烂味”,别瞧桃烂了,但味儿不变,吃着还是那么鲜美。所以,过去的穷主,就买一毛钱或一子儿有一堆的。回到家,挨个儿用勺或小刀,有的就干脆用手,把烂的地方崴出去,洗的干干净净儿的,吃着和好桃一个样。老人们还记得,夏天京城人家的饭桌上,都少不了拌茄泥、煮毛豆、拍黄瓜和煮咸茄儿。
    老北京的夏天,说不完、讲不够,没有雪糕和可乐,但从里到外都透着老北京的情趣和自然。


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  发帖心情 Post By:2016/5/8 22:45:00 [只看该作者]

                  我一路向北,寻找中国最美的冬季
    听说南方大雪纷飞,你是不是感觉到了世界的寒意,钻到被窝里不想动弹。南方的冬天永远都只是一片萧条之色。而在北方的冬天里出门需要一定的勇气,呼呼的北风刮在脸上没有半点要客气的意思。天很冷很冷,却不带一丝湿润,浸入骨髓的冰凉仿佛要把身体的所有温暖都抽去,只留下如干絮般散漫的冷一团一团的塞在胸肺间。零下三十五度的气温也不是随便说说的。
    寻北之旅完全就是来自不同省市的五个人没体会过什么叫做冷而起的疯狂的想法。正好也去东北好好地“冷静”一下。也正是冷让人们记住了这座城市,哈尔滨。着迷着这样冰天雪地的世界。
    刚刚下过大雪的哈尔滨冷气深入骨髓,满地的雪倒也是一番景色。
    

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    到了哈尔滨一定要吃一次正宗的东北烧烤:正阳河烧烤。
    哈尔滨正阳河烧烤店有着小提琴的熏陶,大妈的演唱,笑抽的二人转以及180的俄罗斯美(han)屡(zi)
    来到哈尔滨肯定要品一品当地建筑特色,圣·索菲亚教堂坐落于中国黑龙江省哈尔滨市道里区,是一座始建于1907年拜占庭风格的东正教教堂,为哈尔滨的标志性建筑。在冰雪的装饰下,显得更加严肃端庄。
   人们常说:不到中央大街转一转,就相当于你没来过哈尔滨,1450米长的大街汇集了文艺复兴、巴洛克、折衷主义及现代多种风格市级保护建筑13栋,是中国国内罕见的一条建筑艺术长廊。东北的各种著名小吃,烤冷面,烤红肠,锅包肉,东北大板儿,苞米都聚集于此。走一路吃一路的感觉是极好的。
    你绝对想象不到在零下35℃吃冰棍是一种什么感觉。这种感觉就是当你一个冰棍吃完的时候,浑身上下每个细胞都在颤抖的告诉你,他们很冷。边走边吃的感觉更棒,吃一口,吸一大口凉气。在南方吃雪糕或许入口即化,而在哈尔滨吃冰棍,是吃完一口化了以后再结冰。
    

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    既然来到中央大街,就一定要吃一次俄式西餐,许多人也推荐华梅西餐厅。但排个号排了两个小时的俄式西餐给人的感觉是吃完一次以后再也不想吃第二次!!!地域饮食差异体现的淋漓尽致
    中央大街两旁的冰雕也是一道亮丽的风景线,游人模仿着冰雕的形状,又或和冰雕合影。玩的不亦乐乎。
    冬天的松花江成了人们溜冰刀的好地方。当然了,不会溜冰的还是老老实实的坐个冰车吧。
    来到哈尔滨肯定要看次完整的冰雕展咯。
冰雪大世界is a good choice。不得不说,百闻不如一见。各式各样的冰雕缭乱人眼。
    来到东北,不滑雪肯定是不行的。玉泉滑雪场位于素有“中国冰节首都”之称的哈尔滨的东南方向65公里处,毗邻亚洲最大的狩猎地带,被17座高山环绕。最高的山--黑石山海拔547米。它建于本世纪30年代,是中国最早的滑雪场。
    如此长的坡道你敢滑下去么?看着多少人勇于尝试而摔得四脚朝天。滑雪技巧还是需要教练才能炼成的。所以不会滑雪的人请一个教练是很有必要的。
 

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    从南走到北到底有多远?继续向北寻找中国的北极点。一张截图,完美诠释了中国之北在哪里。从南奔赴极北,以为这便是穷极一生梦一场。现在回想起来,像是重走了一遍路,细细品鉴,回味绵长~远离城市的钢铁森林,没有嘈杂的喇叭声,没有灯红酒绿,没有雾霾,没有学习更没有那些不顺心,没有太多太多东西。在这里,一切都回归原始,你只是你,什么都代替不了。
    这样静静的村庄,像幻觉一样出现在我们生命里,早晨村民家的炊烟,晚上漫天数也数不清的星星,走在路上,只听见鞋底摩擦着道路雪的声音,咯吱咯吱``  一步一步,所有的一切都如此美好。
    漠河,祖国的金鸡之冠,和哈尔滨的雪完全不一样。
纯白,晶莹,一脚踩下去没到了膝盖,南方孩子对雪的期待,在雪地里摸爬滚打,欢乐无限。
    到了漠河真住的火炕房,东北味的大花被子很带感有木有。
    超级热啊,烧了炕以后一群人在里面玩游戏都热得不行,直接短袖的干活。
    白桦林。覆盖着厚厚的积雪。

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    这里才是雪的天堂啊
    世上本没有路,走的人多了,也便成了路。。
开辟一条道路,越往里面走人就越少。推荐穿防水的冲锋衣冲锋裤和鞋子,在雪地里打滚完全无压力。
    在漠河,真的是站在国界线边上,打个电话一不小心就接上了俄罗斯的信号,一百的话费瞬间消失。查完以后得知是打了个不明不白国际长途。
    站在中俄边境线,远远可以看见俄罗斯的房子。来到这里也是经历了一次不需要的签证的出国,不过说实话站在已经冻实的界江黑龙江上还真的是有一些紧张呢。
    年年春晚大家是不是还是如约守在电视机旁呢?如果你看春晚的话,你就一定会对这样一个情景有印象:“下面欢迎来自中国最北端哨所的驻防官兵给大家拜年”。而上图就是这个地方——北极哨所,到了之后就有一种肃然起敬的感觉呢。
    哪里冷,就向着哪里出发。从大连一路北上,带着丝丝寒意为在南方瑟瑟发抖的你送去一丝“温暖”。
    所有美丽的风景,都是值得等待值得付出的。
    

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